Blancs de poulet aux amandes, miel et cannelle
Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 boîte de 4/4 de pois chiches 1 branche de céléri 2 oignons 1 gousse d'ail 40 g de beurre 100 g d'amandes sans peau 1 pincée de safran 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de miel sel, poivre...