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Impro dessert raté

Impro dessert raté

Une fois n'est pas coutume, j'ai raté mon dessert. Pourtant j'ai suivi les indications et les doses scrupuleusement mais le résultat n'était ce que j'en attendais. Bref, dos à mes invités, j'ai vite habillé ma mousse au chocolat blanc de ce que j'avais...

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Vinaigrette à l'huile de vanille

Vinaigrette à l'huile de vanille

Pour 15 cl environ 1 gousse de vanille le jus 1/2 citron sel, poivre 7 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à soupe d'eau Fendez la gousse de vanille et raclez l'intérieur pour prélevez les graines. Mélangez celles-ci avec le jus de citron. Salez et...

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Sortez vos mouchoirs

Sortez vos mouchoirs

Je ne peux pas résister à l'envie de vous montrer le cadeau que mon chéri m'offre pour nos 10 ans de vie commune (dans 2 jours ). Vous z'allez pleurer de jalousie car au départ il a commandé le robot de mes rêves mais je n'ai pas voulu car trop cher donc...

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Garbure au confit

Garbure au confit

Je mijote, tu mijotes, il ou elle mijote, nous mijotons, vous mijotez, ils ou elles mijotent Essayer c'est l'adopter Pour 4 personnes 4 cuisses de confit de canard 1 morceau de lard 8 petites pommes de terre 1/2 botte de navet 1/2 botte de carottes 1/4...

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Tartelettes pour Ecureuils

Tartelettes pour Ecureuils

Vous aimez les noisettes ? La bisontine a pensé à vous juste parce que je n'avais plus de poudre d'amandes. Pour 8 tartelettes 300 g de pâte brisée 120 g de noisettes en poudre ( ou d'amandes en poudre ) 3 oeufs 25 g de beurre salé tempéré et découpé...

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Mais que fait la Bisontine ?

Mais que fait la Bisontine ?

Elle mange du ribeïrou pendant 2 mois Euh, c'est presque çà ! je suis en formation pendant deux mois à côté d'une boulangerie Ribeïrou et j'ai beaucoup moins de temps pour cuisiner et de venir partager avec vous mes instants gastronomiques . Je mettrai...

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